β-カロテンの吸収率が最も上がる菜の花の食べ方は?|お天気検定

菜の花

本日のグッドモーニングお天気検定、問題は「β-カロテンの吸収率が最も上がる菜の花の食べ方は?」です。

 

問題「β-カロテンの吸収率が最も上がる菜の花の食べ方は?」に対する答えの選択肢がこちら

・油でいためる

・乾燥させる

・昆布だしにつける

 

本日のお天気検定、3つの選択肢のうち答えは

・油でいためる

でした。

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